Nu har jag bakat några omgångar med Chocolate chip cookies…man vill ju ha dem så där lagom söta och krispiga och sega på samma gång! Här är ett jättebra recept som jag tror ni ska gilla! Hoppas det ska smak med Sega Chocolate chip cookies
Sega Chocolate chip cookies – gott alla dagar om året!
Sega chocolate chip cookies – recept:
Ca 30 kakor beroende på storlek. Jag gillar när de är lagom stora, inte så jätteamerikanska!
Ingredienser:
(Ugnstemperatur 175 grader)
💜 200 g smör
💜 0,5 dl strösocker
💜 1,75 dl brunt farinsocker
💜 1 ägg
💜 3,5 dl vetemjöl
💜 1 tsk bikarbonat
💜 2 tsk vaniljsocker
💜 2 tsk maizena
💜 200 gr mörk hackad choklad
Detta recept kommer från Camilla Hamid som driver bloggen My kitchen stories, hon gör verkligen suveräna bakverk! Kolla in hennes fina böcker! Jag har bara gjort några ändringar i detta recept. Vill du kika in på Camillas blogg, klicka på länken.
Chocolate chip cookies – gör så här:
2. Hacka chokladen.
3. Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och maizena i en skål.
4. Vispa smör, strösocker och farinsocker fluffigt. Tillsätt ägget och vispa lite till,
5. Ha i den torra mjölblandningen och den hackade chokladen och rör i ihop till en smet som likanr bilden.
Låt kakorna svalna! Förvara dem gärna i en tät burk i kylen, de går också jättebra att frysa och de blir nästan bättre av frysning!
Njut av höstens fikastunder! Är du nyfiken på fler recept här är två av våra favoriter: Toscakakor och Nutellakakor
Lycka till med bakandet!
Kram 💖 Katarina
