Smoothie bowl – En vacker lunch

Smoothie bowl

Smoothie bowl – En vacker lunch

Underbara maj fortsätter med evig sol! Idag gjorde vi en smoothie bowl till lunch, såå läskande, mättande och en fröjd för ögat! Den tar inte längre tid att göra en en vanlig lunch, och lite nyttigt för kroppen också!

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cervera

Smoothie bowl

Smoothie bowl – mango, banan och jordgubb, krämig, syrlig och söt på samma gång!

Smoothie bowl

Smoothie bowl – recept

En smoothie bowl är ju en tjockare smoothie som äts med sked och dekoreras vackert med något nyttigt och gott på toppen! Ta det du har hemma, mixa och dekorera efter tycke och smak!

Ingredienser:

Gul smoothie:

3-4 skedar grekisk yoghurt

1/2 banan

1-2 dl fryst mango

Rosa smoothie

3-4 skedar grekisk yoghurt

1/2 banan

1-2 dl frysta jordgubbar

Dekoration:

? hackad mango

? färska jordgubbar

? kokos

? chiafrön

?? Blomstansade vattenmelon och bananskivor

Verktyg: mixer, kniv, skål, blomstans

Skålarna heter Rua Nova och kommer från Cervera

Smoothie bowl

Smoothie bowl – gör så här:

? Gul smoothie: Mixa yoghurt, mango och banan så det blir krämigt och får en ganska tjock konsistens. Ställ in i kylen så länge och gör nästa smoothie.

? Rosa smoothie: Mixa yogurt, jordgubbar och banan krämigt.

Lägg upp i en skål. Ett tips är att luta skålen och skeda i smoothien, sedan vända skålen snabbt upprätt och fylla på med nästa färg.

Smoothie bowl

? Gör smoothien slät genom att dra skeden över ytan

Smoothie bowl

? Tag ut små blommor av banan och vattenmelon. Är inte bananen tillräckligt stor kan man man stansa ut blommor genom att skiva bananen på längden.

Smoothie bowl

? Fruktblommor

Smoothie bowl

?? Först testade vi att lägga ut blommor av kiwi och banan…men kiwin kändes inte rätt i färgen…

Smoothe bowl

Här är resultatet!

Smoothie toppad med vattenmelonblommor, bananblommor, hackad mango,halverade jordgubbar och så lite chiafrön och kokos. Till sist la vi på några syrenblommor.

Smoothie bowl

Finast att fota ovanifrån! Nu var det bara att sätta sig i solen och hugga in på den läskanden lunchen! Vi gjorde en till skål förstås, den kommer på bloggen senare i veckan…

Visst är det kul med ätbara pyssel!

Kram ? Katarina

Bild av Katarina Hörnberg

Katarina Hörnberg

Välkommen till pysselmagasinet Diy Sweden. En pyssel- och bakblogg som vill uppmuntra dig till kreativitet! En härlig blandning av pyssel, diy, trädgård och recept! Jag hoppas du blir inspirerad! /Katarina

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Rulla till toppen