Nu är de svenska jordgubbarna helt underbara! Köpte mig en hel låda igår, så det blev några burkar hemkokt sylt! Det är sån skillnad mot köpesylten, så testa verkligen att göra egen…inte alls svårt! Jordgubbsetiketter av läderpapper, ett nytt kul material som är extra tåligt! Dagens ätbara pyssel: koka jordgubbssylt
Jordgubbsylt – lättkokat och underbart gott! Jordgubbsetiketter av läderpapper
Jordgubbssylt – recept:
Här visar jag hur man kan koka jordgubbssylt på enkelt sätt:
Ingredienser:
2 liter jordgubbar
8 dl socker
1 krm natriumbensonat
Gör så här:
1) Snoppa jordgubbarna och dela eller skiva dem.
2) Varva bär och socker i en kastrull. Låt stå ca 1 tim.
3) Låt bären sjuda på svag värme ca 10 min. Ta bort ev skum.
4) Rör ut natriumbensoat i lite sylt och rör ner i grytan. Häll upp sylten i rena, varma burkar och sätt på lock.
Jordgubbsetiketter av läderpapper
Syltburkar (Dollarstore)
Jutesnöre
Poscapennor
Verktyg: sax, håltång
Tack CC Hobby för sponsrat material!
Läderpapper
Läderpapper är ett nytt material, som man kan sy och tvätta! Det känns som en blandning mellan läder och papper, man kan även skrynkla till det för en häftig effekt! Vi provade att rita på det med Poscapennor, och det funkade perfekt! Lätt att klippa i med vanlig sax!
Jordgubbsetikett som yngsta dottern gjort!
Vi ritade några olika varianter, gjorde hål med en håltång och knöt fast med jutesnöre. Jag tänkte att läderpappret skulle vara extra tåligt som etikett, eftersom det lätt blir kladd vid syltburken!
Hoppas ni testar att koka sylt!
Kram 💖 Katarina
