Mina bästa hallongrottor

Mitt recept på Hallongrottor

Jag gillar när receptet är enkelt, det ska gå fort att baka och förstås bli supergott! Det här är mina bästa Hallongrottor.

Ingredienser
till 24 stycken kakor, använd småbrödsformar, ugn 200 grader
125 g smör
3/4 dl socker
2 dl vetemjöl
1/2 dl potatismjöl eller 4 msk majsstärkelse
2 tsk vaniljsocker
knappt 1 tsk bakpulver.
Fyllning 1/2 -1 dl fast hallonsylt
Garnering: florsocker

Gör så här:
Värm ugnen, rör smör och socker poröst.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och tillsätt det till smör/socker röran.
Arbeta ihop till en deg. Forma degen till 24 kulor, lägg dem i formarna, gör en fördjupning och lägg i en syltklick.
Grädda i mitten av ugnen i 10-12 min. Sikta florsocker över de kalla kakorna.

Mina bästa hallongrottor
Hoppas ni gillar dem!

 

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
Katarina Hörnberg

Katarina Hörnberg

Välkommen till pysselmagasinet Diy Sweden. En pyssel- och bakblogg som vill uppmuntra dig till kreativitet! En härlig blandning av pyssel, diy, trädgård och recept! Jag hoppas du blir inspirerad! /Katarina

2 reaktioner på ”Mina bästa hallongrottor”

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Scroll to Top