Magiskt god chokladbräck
Efter semesterna är det ju extra svårt att vänja av sig med alla godsaker….Men något som jag tycker är bra för såna övergångsperioder är mörk choklad. Man behöver bara en endaste liten bit för att stilla sötsuget! I senaste Kökets box fanns ett superenkelt recept på chokladbräck med lakrits, otroligt god kombo! Här är receptet till Magiskt god chokladbräck
Samarbete med Köketsbox
Chokladbräck – Mörk choklad med pistagenötter, lakrits och gojibär, lättgjort och magiskt gott!
Kökets box
Vill du också testa en box? Använd då koden ”köketvänner20″ när du beställer på Köketsbox
Koden ger 20% rabatt på första boxen (ord. 199 kr/box) när du börjar prenumerera på Kökets box (ingen bindningstid, fri frakt). Gäller t.om. 31 dec 2019.
Chokladbräck – recept:
Ett snabblagat godis med mörk choklad toppat med vad du vill, godis i ett nafs!
? 300 g mörk choklad
? Topping hackade pistagenötter, hackade torkade bär, hackad mjuk salt lakrits
Hemmagjord Chokladbräck – Gör så här:
1) Smält chokladen över vattenbad eller i micron, jag hade bara mörk blockchoklad hemma, funkade hur bra som helst…fördelen att den inte grånar…dvs. Inte behöver tempereras. Men kan du temperera choklad så är det väl kanske godare med en lyxigare choklad!
3) Bred ut chokladen på bakplåtspapper
4) Strö över klippta bitar av saltlakritsen, hackade pistagenötter och hackade gojibär (ta de bär du har hemma).
5) Ställ in i kyl eller frys, låt stelna, skär eller bryt bräcket i bitar…
Himla gott att ta en bit till kaffet, chokladbräcket håller fint i en burk i kylen! Kombinationen med mörk choklad, syrliga bär, krunchiga nötter och mjuk saltlakrits är underbar! Veganlakritsen var klart en av de bästa produkterna i boxen, perfekt lakrits lagom seg och salt ?
Ha en fin dag vänner!
Kram Katarina
