Drömmar, en sådan söt kaka!
Här har jag fotat mina Drömmar med Rosenskäran som jag odlade på landet i sommar. Prova gärna att fröså Rosenskära till våren, de blommar med massa blommor i rosa, lila och vitt…fantastiskt vackert! och lättodlat.
Baka småkakor: Drömmar
Drömmarna har jag lagt upp på sommarens loppisfyndade kakfat i nysilver, inköpta i Norrland!
Här kommer receptet på Drömmar ( har testat flera olika recept, men Dr Oethkers recept fick bästa i mitt test!)
Ingredienser:
100 g smör
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl raps/matolja
1 tsk hjorthornssalt
ca 4 dl mjöl
Gör så här:
Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i taget. Blanda hjorthornssalt med mjölet och rör ner det i degen. Rör samman till en deg som håller ihop och låt den vila en stund i kylskåpet. Rulla ut degen i 2 längder. Skär dem i bitar och forma dem till bollar. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspaper. Grädda i 150 grader mitt i ugnen ca 20 minuter.
(Jag tyckte degen blev lite smulig, så jag tillsatte lite extra olja.
Lycka till! En riktig sockerkick kaka…
Hoppas du gillar kakorna! De ser ut som köpekakor, men det är sådan skillnad på hembakat, testa!
