Kolasnittar

Kolasnittar

Det här receptet kommer från Leilas bakbok.
Det är mitt favoritrecept, och alla i familjen älskar kolasnittar. Jag tror vi har bakat dom ett 100-tal gånger!

Kolasnittar

Kolasnittar eller Kolakakor

Ingredienser ( ca 25 kakor)

100 g mjukt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
( 1 tsk malen ingefära, ej nödvändigt, gott ändå)

Kolasnittar

Kolasnittar- Gör så här:

1) Sätt ugnen på 175 grader.

2) Vispa smör, strösocker och sirap krämigt.

3) Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och
ev. ingefära och vänd ner det i smeten.

4) Dela degen och rulla ut till två längder.

5) Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper
och platta till dem lite. Räffla med en gaffel.

6) Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter.

7) Låt dem svalna något och skär längderna i snitt.

Kolasnittar

Hoppas att ni gillar dem!

Lycka till!

Kram 💖 Katarina

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
Katarina Hörnberg

Katarina Hörnberg

Välkommen till pysselmagasinet Diy Sweden. En pyssel- och bakblogg som vill uppmuntra dig till kreativitet! En härlig blandning av pyssel, diy, trädgård och recept! Jag hoppas du blir inspirerad! /Katarina

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Scroll to Top