I fredags fick jag hem en ny box för mig! Köket.se har skapat en box ”Köket box” med nya roliga produkter för matlagning och bakning. En chans att få testa något nytt, ett recepthäfte med lite ny inspiration…Det kan man verkligen behöva ibland…säger en mamma som lagat mat och bakat till familjen i snart 30 år…men oj vad tiden går! Jag ser det som en kul utmaning för mig och yngsta dottern att fixa något nytt med innehållet i lådan. Här kommer första receptet, som dottern hittat på! Chocolate Chips Bites
(Samarbete med KöketBox)
Chocolate Chips Bites – Smaskiga Chokladkakor med krispigt salt innehåll! Superlätta att baka & ingen ugn behövs!
Köket box
Vi har fått möjlighet att prova denna månads box som har temat ”Baka & Fika”, känns som det passar perfekt till oss som älskar att baka! Boxarna har olika teman och innehåller en spännande blandning av alla möjliga produkter, och ett recepthäfte med lite tips vad du kan baka eller laga. Nästa box har temat Sommar och levereras v.21-22, det blir kul att se vad den innehåller.
🌸 Nu har du också chans att få testa boxen till ett rabatterat pris, använd kampanjkoden ”köketvänner20 Koden ger 20% rabatt på första boxen (ord. 199 kr/box) när du börjar prenumerera på Kökets box (ingen bindningstid, fri frakt). Gäller t.om. 31 dec 2019. Beställ boxen på Köketbox
Chocolate Chips Bites
Tre av produkterna på bilden fanns i boxen. Vi ville utmana oss att baka något av produkterna, och inte använda något recept i häftet. Resultatet blev superenkla krispiga chokladkakor, i väldigt stabila muffinsformar. Dessa kan jag varmt rekommendera, då de inte faller ut när man häller något i dem.
Chocolate Chips Bites – Gör så här:
Ingredienser:
💜 200 g Mörk choklad
💜 1/2 påse Linschips
💜 Raw Choklad Smulpaj
💜 Muffinsformar Toppits
1) Hacka chokladen.
2) Hacka Smulpajen.
3) Smula chipsen med händerna.
4) Smält chokladen över vattenbad eller i micron.
5) Blanda i smuldegen.
6) Häll i chipsen…Vi använde ungefär en halv påse, inte mer iallafall, testa så att det blir en bra smet. Blanda till lagom konsistens.
7) Plocka fram minimuffinsformarna.
8) Fyll formarna med chokladklickar.
9) Mortla lite chips och strö små chipssmulor över chokladkakorna
10) Ställ in i kylen för att stelna.
Dekorera med lite penseer, känns som att de passar fint till färgen på formarna!
Lycka till med bakningen! Håll utkik efter fler recept från Boxen, vi har många produkter kvar att testa! Chipsen är en klar favorit här hemma!
Kram Katarina
